大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都是会有公(gōng)母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大(dà)闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而且还是白(bái)色，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹(x经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感iè)蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看到一层(céng)黑(hēi)色(sè)东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进(jìn)嘴里面，这个是千(qiān)万不(bù)能吃的(de)，因为(wèi)含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃(chī)些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元素,对身(shēn)体有很好的滋(zī)补(bǔ)作用(yòng)。

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