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芦柑可以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般(bān)可(kě)以做陈(ch更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思én)皮食用。一(yī)般橘(jú)子、柚子、橙子(zi)等(děng)是可以做陈皮食用，芦(lú)柑皮(pí)是(shì)其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理气(qì)化痰、健(jiàn)胃除湿、降低血压等功(gōng)能，是(shì)一种(zhǒng)很好的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含(hán)有大(dà)量的维(wéi)生(shēng)素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体(tǐ)所需的(de)营养成分(fēn)，具有(yǒu)清热泻火的功效(xiào)。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬(yìng)适(shì)中，表(biǎo)皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中(zhōng)，表(biǎo)皮略粗(cū)糙（粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜(tián)），饱(bǎo)满(mǎn)而不空肿(zhǒng)。

　　劣(liè)质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪(biě)的(de更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思)。

　　2、选择芦柑(gān)上面有小枝(zhī)且残留叶子(zi)的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应(yīng)呈现橙(chéng)红色，颜色深的(de)芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜，品(pǐn)质较次的芦柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思小。

　　太(tài)大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要适中。

如何正确挑选新(xīn)鲜甜美的(de)芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄(huáng)点红点(diǎn)，还要挑母(mǔ)的芦柑它的脐是凹进去的。

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