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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，清理(lǐ)血(xuè)管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于预(yù)防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是(shì)可(kě)以降(jiàng)低甘油三酯的水平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病(bìng)的(de)风险。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保健增(zēng)强体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以(yǐ)经常的食用对身体是有一定的好处(c最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思hù)。

　　同时它(tā)还能预防(fáng)关(guān)节炎(yán)，改善(shàn)记(jì)忆，维护(hù)视网膜，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼(yǎn)患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳(tàn)六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂(zhī)肪(fáng)酸，而鱼肝油的(de)主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内(nèi)全部(bù)油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以(yǐ)及蛋白质降解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得(dé)约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国人的(de)饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入，由(yóu)于鱼油(yóu)很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳食指南(nán)建议一般成年(nián)人每天食用75-100g的(de)鱼虾(xiā)。

鱼(yú)油的效(xiào)果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面(miàn)的油(yóu)，一般(bān)是从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂肪酸陆(lù)地(dì)动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三(sān)脂，还有预(yù)防心脏病、防治(zhì)高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可(kě)以通过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪最小的非负整数是多少数，最小的非负整数是什么意思酸(suān)的含量。

　　另外(wài)考(kǎo)虑到重金属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的(de)鱼(yú)，选(xuǎn)择(zé)吃植物类的(de)鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为(wèi)食物(wù)来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是(shì)人体大(dà)脑发(fā)育(yù)必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的(de)功(gōng)能，不仅参(cān)与胎儿脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发(fā)育，让婴儿(ér)先(xiān)天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡(héng)有(yǒu)密(mì)切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时，发(fā)生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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