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精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片？牛心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心(xīn)脏的(de)主动脉血管的。关于牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图(tú)片以及牛心管是牛的(de)什么部位图(tú)片，牛(niú)心管是牛的哪个部位？，牛心(xīn)管(guǎn)是什(shén)么东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部位等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心(xīn)顶(dǐng)是黄喉(hóu)的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区(qū)别:

　　1、来源不同(tóng)

<精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字p>　　黄喉来自于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血(xuè)管，一(yī)般为主动(dòng)脉(mài)，又称(chēng)心管。牛的心脏顶部连接血(xuè)脉和(hé)心脏的(de)组(zǔ)织。韧(rèn)性较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同(tóng)

　　黄喉主(zhǔ)要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内(nèi)脏营养价值(zhí)高一些。牛(niú)心定的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦(fán)，若处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由(yóu)于它(tā)的韧性很高，所以用酱炒出(chū)来(lái)后口(kǒu)感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家畜的大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食(shí)管或气(qì)管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉(hóu)，在(zài)火锅中(zhōng)重要的(de)特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄(huáng)喉口(kǒu)感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处(chù)理(lǐ)不(bù)好，口感很绵(mián)，嚼不动。