怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是说唱歌手bp，说唱b7是什么意思(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比说唱歌手bp，说唱b7是什么意思较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如(rú)果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐就(jiù)破(pò)，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上(shàng)的那一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料

　　南(nán)瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。说唱歌手bp，说唱b7是什么意思>

　　二、南(nán)瓜与护肾：南瓜(guā)从(cóng)中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能力。

　　三(sān)、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排(pái)空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必(bì)需的物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃些用南瓜(guā)做的食物。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民(mín)网-南瓜(guā)并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜

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