芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且(qiě)在(zài)表面还会有很多(duō)的泥污(wū)，所以必(bì)须要(yào)进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)吴亦凡现在在哪里关着证青菜的(de)新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的(de)时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先(xiān)清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出(chū)来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出(chū)现拉(lā)肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话不(bù)管是用生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的(de)话，可(kě)以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比(bǐ)较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法(fǎ)是(shì)不科学的,因(yīn)为(wèi)芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶(yè)中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和蛋白吴亦凡现在在哪里关着质具有健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味(wèi)道的(de)还可(kě)以添加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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