寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的(de)。
关于寿(shòu)眉是最(zuì)差(chà)的白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档次的茶以及寿眉(méi)是什么档(dàng)次的(de)茶,白茶分5个等级,一(yī)级寿眉(méi)价(jià)格大概多少,八类人群不宜(yí)喝白茶(chá),白(bái)茶贡眉和寿(shòu)眉哪(nǎ)个(gè)等级(jí)高等问题,小编将为你整理以下的(de)生活小(xiǎo)知识:
寿眉是(shì)最差的白(bái)茶(chá)吗,寿眉是(shì)什么档次的茶
寿眉(méi)并(bìng)不是最差(chà)的(de)白茶的。寿眉(méi)比不(bù)过贡眉,更(gèng)别提白(bái)毫(háo)银针和白牡丹。
看了以(yǐ)上(shàng)的陈述,估计大家就(jiù)会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低(dī)端的茶了。
其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的(de)出身论。
确实当从原料来看,寿眉原料(liào)级(jí)别低,但我们不(bù)能只从原料来定好坏。
原料(liào)只是其一,我们还得(dé)看加工工艺(yì)以及后期存储。
原(yuán)料、工艺、后期存储都是不可缺少的,只谈原料而忽视工(gōng)艺以及后(hòu)期存放都(dōu)是不正确的。
若是工艺不好,不重视后期陈(chén)放,那么再好的原料(liào)也(yě)做(zuò)不(bù)出好茶来。
原(yuán)料好不等于一定能做出好茶,只(zhǐ)是(shì)说容(róng)易做出好茶,仅此而(ér)已(yǐ),与最终(zhōng)结果还需要努力的(de)过(guò)程和后(hòu)期的保护。
寿眉优点有很(hěn)多,它(tā)是(shì)白茶中产量(liàng)最(zuì)多,类型(xíng)最多的茶。
产量大是寿(shòu)眉最(zuì)大的优点,如果没有寿眉,只有银针或高等(děng)级的(de)白牡丹,那(nà)么(me)很多人可能喝不(bù)上白茶。
因为本身白茶(chá)产量(li宋朝二府三司分别是什么,二府三司分别是什么东府和西府àng)就很(hěn)少(shǎo)了(le),银针(zhēn)和高(gāo)等级(jí)的白(bái)牡丹就更少了。
以前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名(míng)声不显(xiǎn),喝(hē)银针的人不多。
后来(lái)白茶加工技艺得到巨(jù)大进步,摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的(de)窘(jiǒng)境(jìng),白茶产量(liàng)逐渐提高(gāo)。
随(suí)着(zhe)制白(bái)茶的(de)热情高涨,白茶市场被看好(hǎo),越(yuè)来越多的白茶被(bèi)制作出来供大(dà)家饮品,其中寿眉功不可没。
寿眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成(chéng)本相对(duì)较低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广大茶(chá)友(yǒu)视线中。
如果是(shì)白毫银针的话,可能(néng)无法像寿眉那样拥(yōng)有巨大产量(liàng),而没(méi)有量就(jiù)很(hěn)难快速进入千家万(wàn)户中,让大家(jiā)早些品(pǐn)尝白茶。
寿眉(méi)居功至伟,我们不(bù)能随口以低端来嘲讽它。
此外不知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。
这是因为以前银(yín)针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉或(huò)喝掉(diào)了,很难(nán)存住。
而寿眉(méi)产量大,存住(zhù)的概率(lǜ)很大。
并且以前大家存(cún)茶的概(gài)念不深,往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存点(diǎn)茶给来年喝,所以(yǐ)存量有限。
寿眉本(běn)来价(jià)格亲民,但经过多年贮存后,饮品和功效价(jià)值增加,所以老寿眉的价格并非是低端(duān)茶(chá)的价格(gé)。
寿眉类型多,若(ruò)按照季节来(lái)分,那么寿(shòu)眉(méi)可以分(fēn)春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按照节(jié)气来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等(děng)。
不同阶段的(de)寿眉有不同(tóng)的香气与滋味,像春(chūn)寿(shòu)眉(méi)接近(jìn)白牡(mǔ)丹,香气纯正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会(huì)更(gèng)醇厚,香气(qì)浓纯。
因为寿(shòu)眉的(de)原(yuán)料大部分是叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物(wù)质丰富(fù),果香浓郁,更有味道。
如果春寿(shòu)眉是活泼(pō)的,那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的。
春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的(de)、墨(mò)绿的、砂绿的,而(ér)秋寿眉除了几种绿之外,还有褐(hè)色(sè)、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè),色(sè)彩比春寿(shòu)眉(méi)更加丰富(fù)。
春寿(shòu)眉口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感除了(le)清甜之(zhī)外还(hái)更饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。
最后一(yī)点,寿眉的后期转化(huà)能力不(bù)俗。
白茶保(bǎo)质期较(jiào)长,一般情况(kuàng)下白茶(chá)能放上十来年。
我(wǒ)们把贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶称为老白(bái)茶,而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程(chéng)中会转化(huà)出陈香(xiāng)、药香,像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是令(lìng)人(rén)感(gǎn)到愉悦的香气。
不(bù)仅是(shì)香气变(biàn)得丰富,滋味也(yě)在悠长岁月(yuè)中得(dé)到(dào)升宋朝二府三司分别是什么,二府三司分别是什么东府和西府华(huá),变得醇厚温和(hé)。
总之,寿眉的优点太多了,我(wǒ)们不能单纯以原料(liào)来定好坏,来说它(tā)就是低端茶,这是武断(duàn)的(de)行为。
寿(shòu)眉(méi)的(de)魅力(lì)并不(bù)弱(ruò)于白(bái)牡(mǔ)丹。
在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是(shì)最好的白茶,最高端的白茶。
寿眉茶属(shǔ)于什么茶
寿(shòu)眉(méi)茶属于(yú)白茶,它主要产于福建福(fú)鼎,该茶的(de)成品叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰,芽(yá)叶连(lián)枝,叶整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净(jìng),无老(lǎo)梗、枳及(jí)腊叶(yè),香气清(qīng)纯。
寿眉茶的品质(zhì)特征:干(gàn)茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者深黄,清澈透(tòu)亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯(chún),回甘(gān)生(shēng)津。
寿眉茶什(shén)么味道(dào)
寿眉白(bái)茶(chá)的新茶泡开后还(hái)是一股清(qīng)香(xiāng)气,这是茶青的味(wèi)道,并(bìng)没有什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。
新寿(shòu)眉茶入口后有明(míng)显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn),味道清爽清甜。
而老(lǎo)寿眉(méi)口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感,逐(zhú)步转化(huà)为(wèi)沉(chén)郁的口感,茶汤(tāng)醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十(shí)足,伴有(yǒu)回甘(gān)。
新(xīn)寿眉(méi)泡茶多少(shǎo)温度好
对于水温,适合泡(pào)寿眉新(xīn)茶的水温最好(hǎo)是(shì)90度(dù)左右(yòu)的开水,甚(shèn)至用水温(wēn)略(lüè)低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能(néng)泡(pào)出清新(xīn)甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗
寿眉有(yǒu)梗,那是正常的。
茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香(xiāng)气物(wù)质(zhì),且嫩梗(gěng)中(zhōng)的(de)氨(ān)基酸高(gāo)于(yú)嫩叶,作为治污减运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量也是比(bǐ)较多的。
喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào),不但能(néng)够(gòu)提高茶汤(tāng)的香气,还(hái)能提(tí)高(gāo)甜度,使茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了