松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮(guā)下外皮的(de)。

　　关于松茸清洗方法(fǎ)以及松茸怎样清(qīng)洗最好，松茸(rōng)的洗法，干松茸怎么清洗才(cái)干(gàn)净，新鲜松茸怎么清洗，松茸清洗方(fāng)法视频等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答案(àn)：

松茸(rōng)可(kě)以生吃(chī)吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃不会出(chū)现(xiàn)中毒(dú)反应，适量食用对于补充身体所需营养(yǎng)有一定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松茸经过高温(wēn)处理后再(zài)食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对(duì)机体产(chǎn733是什么意思)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体(tǐ)造成(chéng)一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生(shēng)一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要(yào)根(gēn)据食用(yòng)者(zhě733是什么意思)自身(shēn)情况与松茸(rōng)的质量而定(dìng)，以使松茸发挥(huī)较高的营养价(jià)值。如(rú)果是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立(lì)即前往(wǎng)正规(guī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松(sōng)茸(rōng)表面的泥(ní)沙和(hé)部分坏的(de)茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的(de)，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头(tóu)下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的(de)地(dì)方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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