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魔(mó)芋为什么没(méi)有热量,魔(mó)芋粉丝千万别(bié)吃多了(le)

  魔芋是公(gōng)认(rèn)热量比(bǐ)较低的食物(wù),而且特别适合在减脂的(de)时候吃(chī),那这个(gè)魔芋吃起来有没有热量摄入的?魔芋(yù)的热量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋(yù)为什么没(méi)有(yǒu)热量

  魔芋不像是其他根茎(jīng)类植物(wù),不含有太(tài)多淀(diàn)粉,倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘(gān)聚(jù)糖的成分。

  我们(men)的肠胃,没有(yǒu)可以消化这种成分的酶(méi),所以它不但不能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大卡

  魔(mó)芋(yù)属于低热(rè)量的(de)典型的食物(wù),一(yī)般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡(kǎ)左右的(de)热量。

  魔(mó)芋具有一定(dìng)的减肥功效,含有的葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤维,吸水(shuǐ)性(xìng)很强,粘度高,可以填充(chōng)胃(wèi)肠,从而增加(jiā)饱(bǎo)腹感,能够(gòu)减肥(féi)。

  还是含纤维(wéi)素(sù)很(hěn)多(d氯化钾相对原子质量是多少,uō)的食(shí)物,适(shì)量吃会有效的促进肠的蠕动,还可(kě)以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可(kě)以达到(dào)清(qīng)理肠道的目的氯化钾相对原子质量是多少,,并且还能降(jiàng)血压、降低血脂(zhī)。

  适当的(de)吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱度,促(cù)进骨骼(gé)对钙离子的吸收。

  魔(mó)芋虽然(rán)有高的饱(bǎo)腹感和低热量,但(dàn)是减肥(féi)时也只能偶尔当(dāng)主(zhǔ)食使(shǐ)用,不能够多吃,否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一(yī)定要煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质(zhì)3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物(wù)质元素(sù),还(hái)含(hán)有人类所需要的魔芋多糖,即葡甘露聚糖高达30% 。

  魔芋属的(de)一(yī)些种类块(kuài)茎(jīng)富含魔芋多糖(táng),尤其是白(bái)魔(mó)芋、花魔(mó)芋品种(zhǒng)含量高达(dá)50—65%。

魔芋有(yǒu)腥味(wèi)正常吗

  魔芋(yù)腥味(wèi)是(shì)自有的特(tè)别的(de)气味,通常(cháng)被称为类(lèi)似(shì)鱼腥味。

  魔芋(yù)本(běn)身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的(de),就像(xiàng)葱、姜等。

  然后(hòu)进行提纯(chún),提纯的等(děng)级越高,可(kě)能相对的(de)腥味(wèi)会越(yuè)小。

  高(gāo)纯魔芋胶气(qì)味可以(yǐ)做到(dào)很轻微,但还是会有一丁(dīng)点(diǎn),绝对一丝没(méi)有的是(shì)几乎不可能的。

  但是纯化(huà)微(wēi)粉(fěn),入水以(yǐ)后,气味会(huì)明显(xiǎn)减轻,要注(zhù)意(yì)加点蜂蜜或果汁(zhī)调(diào)一(yī)下(xià)。

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