松(sōng)茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮(guā)下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸凝神静气的意思，凝神静气的意思解释(rōng)可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充(chōng)身体所需(xū)营(yíng)养有一定的效果。但在食(shí)用时(shí)必须(xū)将松(sōng)茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将(jiāng)松茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在(zài)肉(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生(shēng)物(wù)，从而对(duì)机体产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生(shēng)吃，如(rú)果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会(huì)对机体(tǐ)造成(chéng)一(yī)定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食(shí)用或与什么食物搭配(pèi)食用，要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而(ér)定，以(yǐ)使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价(jià)值。如(rú)果(guǒ)是在野外(wài)发现类似松茸的(de)菌类(lèi)，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的(de)水果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子(zi)连接(jiē)处，毛茸茸的(de)松茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松茸表凝神静气的意思，凝神静气的意思解释面(miàn)的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净后，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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