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一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么

一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的(de)白茶(chá)的。

  关(guān)于(yú)寿眉是(shì)最差(chà)的白(bái)茶吗(ma),寿眉(méi)是什么档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是什(shén)么档次(cì)的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级(jí),一级寿眉(méi)价格大概(gài)多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉(méi)哪(nǎ)个等(děng)级高等问题(tí),小编将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活小知识:

寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次(cì)的茶

  寿眉并(bìng)不(bù)是最差的白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉(méi),更别(bié)提白(bái)毫(háo)银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

  看了以上的陈述,估(gū)计大(dà)家(jiā)就会认(rèn)为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的茶了。

  其实不是,我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别(bié)低,但我们不能只从原料来(lái)定(dìng)好坏。

  原(yuán)料只是其一,我(wǒ)们还得(dé)看加(jiā)工工艺(yì)以及(jí)后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是不(bù)可(kě)缺少的(de),只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及(jí)后期(qī)存放都是不正确(què)的。

  若是(shì)工艺不好(hǎo),不重视后期(qī)陈放,那(nà)么再好(hǎo)的原料也做不出好(hǎo)茶来。

  原料好(hǎo)不等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶,只是说容(róng)易做(zuò)出好茶,仅(jǐn)此(cǐ)而已,与(yǔ)最终结果(guǒ)还需(xū)要努力的过程和后(hòu)期的保护(hù)。

  寿(shòu)眉优点(diǎn)有很多,它是白茶中产量最(zuì)多(duō),类型最多的(de)茶。

  产(chǎn)量大是寿眉最大的优(yōu)点,如果没有寿眉(méi),只有银针或高等级的白牡丹,那么很多(duō)人可能喝不上白茶。

  因为(wèi)本身白茶产量就(jiù)很少了,银针(zhēn)和高等级(jí)的白牡丹就更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶珍品主(zhǔ)要做出口生意,国内名声(shēng)不显,喝(hē)银(yín)针的人不(bù)多。

  后来(lái)白茶(chá)加工技(jì)艺(yì)得到巨大进步(bù),摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境,白(bái)茶产量逐渐提高。

  随着制白茶(chá)的(de)热情高涨(zhǎng),白茶市场被看好,越来越多的白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮品(pǐn),其中寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉价格(gé)亲民(mín),因为寿眉原料多,产量大(dà),所以(yǐ)制(zhì)成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉(méi)才(cái)让(ràng)白茶能快速进入(rù)广大茶友视线中。

  如(rú)果是白毫银(yín)针的话,可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥有(yǒu)巨(jù)大产量,而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户(hù)中,让(ràng)大家早些品(pǐn)尝白茶。

  寿(shòu)眉(méi)居功(gōng)至(zhì)伟,我们(men)不能随口以低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

  此外不知道大家有没(méi)有(yǒu)发现(xiàn),市场上的老白茶多数是老寿眉。

  这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖(mài)掉(diào)或(huò)喝(hē)掉了,很难存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存(cún)住的概率(lǜ)很(hěn)大。

  并(bìng)且以前大(dà)家(jiā)存茶的(de)概念不(bù)深(shēn),往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存(cún)点茶给来年喝,所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本来价格亲民,但(dàn)经过多(duō)年贮存后,饮品(pǐn)和功效价(jià)值增加(jiā),所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格(gé)。

  寿(shòu)眉类(lèi)型(xíng)多,若(ruò)按照季节来分(fēn),那么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿,若按照节气来(lái)分,那么寿眉可(kě)以分为立(lì)秋寿(shòu)眉、白露寿(shòu)眉、寒(hán)露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

  不(bù)同阶段(duàn)的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味,像春寿眉接近白牡(mǔ)丹,香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿眉的(de)滋(zī)味相对(duì)来讲会(huì)更醇(chún)厚,香气浓纯。

  因(yīn)为寿眉的(de)原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质物质丰富,果(一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么guǒ)香浓郁,更有味道。

  如(rú)果春寿(shòu)眉是(shì)活泼的,那么(me)秋寿(shòu)眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉(méi)是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了(le)几种绿之外,还(hái)有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加(jiā)丰富(fù)。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡丹,很清甜(tián),秋寿眉的口感除了清甜之外(wài)还更饱满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶质感。

  最后一点,寿眉的后(hòu)期转化能(néng)力不俗。

  白茶保(bǎo)质(zhì)期较(jiào)长,一般情况下(xià)白茶(chá)能放(fàng)上十来一缕青丝是什么意思有什么讲究,一缕青丝下一句是什么年(nián)。

  我们(men)把贮(zhù)存(cún)三年以上的白茶称(chēng)为老白茶,而寿眉在后期陈放过程中会转化(huà)出陈(chén)香、药香(xiāng),像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转化出枣香,这些都是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气。

  不仅是香气变得丰富(fù),滋味也在悠长岁月(yuè)中得(dé)到升华,变得醇(chún)厚温(wēn)和。

  总之,寿(shòu)眉(méi)的优点太(tài)多了(le),我(wǒ)们不能单(dān)纯以原料来定好坏,来(lái)说它就是低端茶(chá),这是武断的行为。

  寿眉的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼里,它就是最好(hǎo)的白茶(chá),最高端的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福(fú)鼎,该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn),芽(yá)叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉,色泽(zé)调和,洁净,无(wú)老梗(gěng)、枳及腊(là)叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯(chún),回甘生津。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道

  寿眉白茶(chá)的新茶泡开(kāi)后还(hái)是一(yī)股(gǔ)清香气,这是茶青(qīng)的味道,并没(méi)有什么醇厚的感觉(jué),但(dàn)这股(gǔ)清香也非常不错,很多茶友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽(shuǎng)感,味(wèi)道清(qīng)爽清甜(tián)。

  而老寿眉口感则会从最(zuì)初的(de)鲜爽感,逐步转化(huà)为沉郁的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁(yù),柔(róu)滑感(gǎn)十(shí)足(zú),伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多(duō)少温(wēn)度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温(wēn)最好(hǎo)是90度(dù)左(zuǒ)右的开(kāi)水(shuǐ),甚至用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度的开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶,同样能泡(pào)出清新甘甜的(de)美好滋味,新(xīn)茶和老茶的(de)水温是不一(yī)样的。

寿眉茶(chá)有梗影响口感吗

  寿(shòu)眉(méi)有梗,那是正常的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量的香气物(wù)质,且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减运(yùn)输营(yíng)养物质(zhì)的导管(guǎn),茶梗的糖分含量也是(shì)比较多的。

  喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气,还能提高甜度,使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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