松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应，适(shì)量(liàng)食用对于补充身体所需营(yíng)养有一(yī)定的(de)效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在(zài)松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见的(de)细菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一(yī)些(xiē)影响。

　　松茸如何食(shí)用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥(huī)较高的营养价(jià)值。如(rú)果是在野外发现类似松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机(jī)体(tǐ)产(chǎn)生危害(hài)。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建(jiàn)议立(lì)即前往(wǎng)正规(guī)医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的(de)水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅(xùn)速(sù)地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的(de)时候(hòu)注意(yì)将头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清洗的(ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式de)面积也(yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响(xiǎng)ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净干燥既(jì)可。

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