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500万越南盾是多少人民币，1人民币= 新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜存放时(shí)间长？石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在(zài)25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用(yòng)此法一般可保存3-4个月的(de)。关(guān)于新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放时(shí)间(jiān)长以及新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存(cún)放时间长，新鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放最好，新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

鹅(é)蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发(fā)物(wù)的。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是(shì)指能诱发(fā)或是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋当中富(fù)含的蛋白对人体是属(shǔ)于一种异体蛋白，它可在人体内(nèi)构(gòu)成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加(jiā)重或是身体某种(zhǒng)旧病宿(sù)疾的(de)复发，且部分患者可能还会(huì)出现过敏症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅(é)蛋的(de)时(shí)候要注意食用禁忌问题，一些(xiē)患有皮肤疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔(tái)厚腻的(de)人群是(shì)不建(jiàn)议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导(dǎo)致身体(tǐ)不适(shì)，且鹅(é)蛋性温(wēn)，食用(yòng)之后(hòu)很容易导致人体内的燥热之(zhī)气的加(jiā)重(zhòng)，尤(yóu)其是本身就是热性体质(zhì)的人群(qún)，也不建议(yì)食用鹅(é)蛋，易导致口(kǒu)腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当中(zhōng)的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的含(hán)量(liàng)是比较(jiào)高的，身体肥(féi)胖的(de)人群也不建议食用鹅(é)蛋，以加(jiā)重(zhòng)身体脂肪含量(liàng)导致肥胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻、肠胃(wèi)虚弱的人群也不(bù)建(jiàn)议(yì)食用(yòng)鹅蛋(dàn)，易(yì)加重腹泻(xiè)的的症(zhèng)状，且鹅蛋的食(shí)用量也要注意，主要是一次摄入过(guò)多的鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃(wèi)负担(dān)的加重且很难被(bèi)人体消化(huà)吸收，一般一天食用(yòng)1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量(liàng)合适，且个人体质也(yě)健康正常的人群食用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用的，主要是鹅(é)蛋当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫(liú)胺素(sù)等营养(yǎng)物质(zhì)含量丰富，对人体健康是(shì)有益的。

新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存(cún)放时间长

　　1、石灰水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静置沉淀(diàn)后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度(dù)保持(chí)在25℃以(yǐ)下(xià)，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　2、简易贮(zhù)藏法：在容器中(zhōng)添加(jiā)填充(chōng)物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类(lèi)、植物(wù)灰等(děng)，进行新鲜鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的盐(yán)水灌入，直(zhí)至盐(yán)水高出(chū)蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方(fāng)法

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其实有很多要注意的点，比较常见的储存方法有冷(lěng)藏法，石灰水储(chǔ)藏法(fǎ)和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方(fāng)法对于(yú)保存鹅蛋(dàn)来说效果都是比(bǐ)较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内(nèi)，在这样(yàng)的温(wēn)度下，胚(pēi)胎停(tíng)止发育，蛋内的(de)微生物(wù)和酶的活动受(shòu)到抑制，保鲜(xiān)的目(mù)的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏(cáng)法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉(chén)淀后，取上面(miàn)的清液(yè)倒入(rù)缸内，然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃一15℃，采用(yòng)此法一(yī)般(bān)可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等，进行鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮(zhù)藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉，将蛋放入容器(qì)内，再将(jiāng)配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在通(tōng)风处，不要水洗(xǐ)，有污物的蛋可以先(xiān)用(yòng)温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然(rán)后(hòu)大头朝(cháo)上(shàng)小头朝下(xià)，竖(shù)着放在(zài)冰箱里，能(néng)保鲜(xiān)较(jiào)长时间。

　　 2在蛋的表面均匀(yún)地涂(tú)上一层食用油，或用保鲜膜包裹后(hòu)放入冰箱，都可防止蛋壳内(nèi)的水分蒸发，阻止外(wài)部细菌(jūn)侵入蛋内。

　　鹅蛋(dàn)营养(yǎng)成(chéng)分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多(duō)和最主(zhǔ)要的(de)是蛋白(bái)中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋(dàn)白(bái)，蛋(dàn)白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂(zhī)肪(fáng)绝(jué)大部分集中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)内，含有较多的(de)磷(lín)脂，其(qí)中约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分(fēn)对人的脑(nǎo)及神(shén)经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，铁、磷和钙含量较多，也(yě)容(róng)易被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅(é)蛋中的500万越南盾是多少人民币，1人民币=(de)维生(shēng)素也(yě)很丰富，蛋黄(huáng)中有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)A、D、E、核黄素和硫(liú)胺素，蛋白中(zhōng)的维生素(sù)以(yǐ)核(hé)黄素和尼克(kè)酸居多，这(zhè)些维生素也是人体所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小(xiǎo)匙盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐(yán)放入水中，煮滚，水沸腾(téng)后，将蛋用勺子放入(rù)水(shuǐ)中(zhōng)煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全(quán)熟(shú)。

　　二、鹅蛋炒牛肉(ròu)

　　材料：牛肉(ròu)、酒(jiǔ)、香油、胡椒(jiāo)、生粉、生(shēng)抽、小(xiǎo)苏打、鹅蛋、500万越南盾是多少人民币，1人民币=葱、盐(yán)、鱼(yú)露(lù)

　　做法(fǎ)：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟。