破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以(yǐ)绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么(me)碎(suì)，所(suǒ)以不需要(yào)用那(nà)么高的转速(sù)，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所以打出来的肉馅也会更加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以(yǐ)在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯子，避免(miǎn)和(hé)打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁(bì)机可(kě)以用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不能加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每(měi)次加入的肉量(liàng)不能太多，需要分几次进行，最好将肉切(qiè)得(dé)小一些，将食(shí)材(cái)放入(rù)破壁机之前(qián)需要(yào)进(jìn)行适当(dāng)的(de)摔打(dǎ)，这样(yàng)打出来的肉泥更(gèng)有质(zhì)感和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用(yòng)搅(jiǎo)拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯(bēi)子(zi)震动会(huì)比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注(zhù)意事项：

　　破壁机的使用(yòng)过(guò)程中(zhōng)的电压是比较强的，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个(gè)问(wèn)题(tí)就是用电的安(ān)全，还有(yǒu)破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来(lái)工作的电器(qì)，所以在运行的过(guò)程中会产生热量，所以要想很好的(de)保护自己的破壁机的话，就一定要好好(hǎo)的使用(yòng)，最好可(kě)以(yǐ)在较短的时(shí)间里操(cāo)作完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作最好(hǎo)也(yě)是可以(yǐ)休息缓冲一下，这也(yě)是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不(bù)能处于一个干烧的状(zhuàng)态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后(hòu)就会完全坏掉，在使用的时候一定要(yào)给破壁机加满水，在温度比较高的时(shí)候就(jiù)不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱-破壁机

　　参考资料来源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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