生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味变淡的(de)时分(fēn)能(néng)够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)是能(néng)够一同(tóng)寄(jì)存的。

　　云南普(pǔ)洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的茶类，同一产地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回(huí)甘(gān)生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有(yǒu)必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是(shì)质量风格天壤之别(bié)的(de)两种(zhǒng)茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和(hé)熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特(tè)别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟(shú)茶(chá)泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必(bì)太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟(shú)普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身(shēn)等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别离(lí)均(jūn)匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足(zú)，所(suǒ)以夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧压(yā)茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正(zhèng)好是(shì)泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加(jiā)的(de)外在要素(sù)影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态(tài)下(xià)，选择(zé)最适合的(de)器皿和(hé)品茗(míng)艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远扬的(de)的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高(gāo)雅的环境(jìng)中进行的(de)，品茗(míng)之境(jìng)须和其(qí)文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感(gǎn)触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一(yī)个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(不(bù)同部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是(shì)不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶(chá)的(de)光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数(shù)太多(duō)，这样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契(qì)合国家规定饮用水目标的(de)也可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容(róng)量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还(hái)应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压(yā)茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事(shì)都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加(jiā)而延(yán)伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是(shì)一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶净度的(de)效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大(dà)一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香、味(wèi)等质(zhì)量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵(líng)活，也(yě)不失(shī)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好(hǎo)，初学(xué)者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)应(yīng)该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲(chōng)泡的(de)时刻(kè)不欲太长，一般(bān)是(shì)经(jīng)过两遍的洗茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止，新茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发霉，尽管转化较为(wèi)缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持普洱茶的真(zhēn)性(xìng);湿仓(cāng)则是(shì)指茶商为(wèi)了(le)获取赢(yíng)利(lì)，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质(zhì)量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假如过高，温差改动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶汤(tāng)水性给予口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太高，构成炽热(rè)，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境(jìng)清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料(liào)和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残(cán)次量的(de)塑料纸重包(bāo)，时刻一(yī)久，就会宣布(bù)异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址的温度(dù)和湿度(dù)的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于(yú)正(zhèng)常醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深(shēn)红，红褐的(de)汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多(duō)种化学成分在微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟(bīn)榔香等，总归(guī)是令人愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最(zuì)高境地(dì)也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药(yào)中的(de)铁(tiě)结石(shí)发生沉积(jī)的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负人的正常语速是多少字，正常人的语速一般在每分钟荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三：产妇哺乳(rǔ)期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含(hán)有的高(gāo)浓度鞣(róu)酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分(fēn)泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不(bù)适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和(hé)浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸收(shōu)，维(wéi)生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效(xiào)果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负(fù)的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血液(yè)中胆固醇的含量，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化(huà)而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越(yuè)正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导(dǎo)致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联(lián)系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压(yā)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血管严重素I转化的(de)活(huó)性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明(míng)是(shì)人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化(huà)效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效(xiào)果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余(yú)种(zhǒng)茶(chá)叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基(jī)化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素(sù)物(wù)质(zhì)某(mǒu)些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其(qí)活性(xìng)，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发(fā)和促进(jìn)，使终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经(jīng)很多(duō)的人(rén)群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现，中的化学成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开展癌(ái)症进程中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才(cái)能要比科学(xué)家猜测的还要强并(bìng)愈加多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要(yào)是间接地(dì)经过(guò)增强机休的(de)免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特(tè)能(néng)够添加消化(huà)道的活动，因此就有助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水解进程中需求维生(shēng)素C效果(guǒ)催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为普洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微血管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等(děng)机制(zhì)，然后起到显着的(de)利尿效果。

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