怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜色(sè)上来说作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明(míng)南(nán)瓜的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色(sè)橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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