桂林(lín)磨浆(jiāng)米线？桂林(lín)闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)，桂林大米(mǐ)品牌等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比

桂(guì)林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州省(shěng)南部紧挨着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自治区,桂(guì)林(lín)市是广(guǎng)西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市。

桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米(mǐ)线

　　桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本(běn)目禾本科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要粮(liáng)食之一(yī)，也是(shì)亚洲人(rén)的主要(yào)粮食之一(yī)，全世(shì)界约(yuē)有二分之(zhī)一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲和各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富(fù)的B族维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制(zhì)作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和(hé)成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压(yā)榨成一根根韧(rèn)性极(jí)好的米粉条，再(zài)卷成小团（每团约2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所好(hǎo)，佐(zuǒ)以不(bù)同的配料，做(zuò)法也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做(zuò)法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米(mǐ)粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一(yī)般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后放到马骨头(tóu)汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己(jǐ)面前用过(guò)的(de)小碗堆(duī)成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如(rú)今(jīn)，中外(wài)游(yóu)客(kè)均把品尝马肉米(mǐ)粉作(zuò)为游览(lǎn)桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一样，名(míng)扬四海了。

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