竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前(qián)先用淡盐(yán)水泡发大约(yuē)10分钟，并剪去菌盖头(tóu)封闭的一端，同时要去除竹(zhú)荪的花朵部分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则会有怪(guài)味，竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，所(suǒ)以需要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分钟(zhōng)左右才可以吃，煮得(dé)时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要(yào)把它比较难(nán)清理的地(dì)方都要注意(yì)去洗干净就(jiù)好了，很难洗(xǐ)的缝缝可以(yǐ)用牙(yá)刷去(qù)刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处(chù)理的时候，去掉(diào)根部泥土后，放入水(shuǐ)槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋(sǔn)装入(rù)蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把(bǎ)它捞起来，然(rán)后用(yòng)冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要做到(dào)彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色会(huì)变暗。

竹荪用冷水还(hái)是热(rè)水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一(yī)的(de)区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所(suǒ)需(xū)要的(de)时(shí)间比较(jiào)长，而热水泡竹荪所需要(yào)的(de)时间(jiān)比较短(duǎn)，建议可(kě)以根据个人方便的时间来进(jìn)行选择。

　　但是需(xū)要注意的是不建(jiàn)议用太烫的(de)水来浸泡(pào)竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较(jiào)合适的，而(ér)且浸泡的时间也不宜太长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏竹荪中所含的营养物(wù)质，导(dǎo)致(zhì)竹荪的营养价值下降。

竹荪的(de)功效与禁(jìn)忌

　　功效：硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写p>

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物(wù)质，而且其中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食用后可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体补(bǔ)充(chōng)多(duō)种营养物质，能(néng)够维持人体组织器官的正常生理功(gōng)能，并促进人体的新陈(chén)代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且性质偏凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些(xiē)因为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气(qì)亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不(bù)止等症状来说，可以(yǐ)适(shì)当地吃(chī)一些竹荪，可(kě)以起(qǐ)到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏(piān)凉性(xìng)，食(shí)用后可以有效地(dì)降低人体内的(de)热气，起到清热(rè)利(lì)湿的(de)作用，因(yīn)此对于(yú)一些(xiē)因为体(tǐ)内火(huǒ)气(qì)过大(dà)而出现的口舌生疮、口(kǒu)干(gàn)舌燥(zào)、咽(yàn)喉(hóu)肿(zhǒng)痛等(děng)症状(zhuàng)来说，都可(kě)以通过(guò)吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的性质偏寒性，食(shí)用后会对脾胃造(zào)成较大的刺激，因(yīn)此(cǐ)在(zài)吃的(de)时候一定要(yào)适量食用(yòng)，而且对(duì)于(yú)一(yī)些本身脾胃比较虚(xū)寒的人群来说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少(shǎo)吃或不吃(chī)，以免食用后出(chū)现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食(shí)用菌类(lèi)，具有一定的过敏性(xìng)，食用后容(róng)易出现(xiàn)过敏的(de)症状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些过敏体质的人群来说(shuō)，在食用竹荪之前最(zuì)好是(shì)先做(zuò)好过敏源测试，确(què)定不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些营(yíng)养价值(zhí)

　　一、含有丰(fēng)富(fù)的营养物质，可以补充人(rén)体所(suǒ)需(xū)要(yào)的(de)能(néng)量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作(zuò)用和机体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质，可以维(wéi)持钾钠的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的微(wēi)量元素(sù)，维持人体正(zhèng)常的新陈(chén)代谢。

　　五、含有(yǒu)丰(fēng)富的粗纤维(wéi)，可以适当的(de)促进肠胃的运动，在一定(dìng)程度上(shàng)提高机体消(xiāo)化吸收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前(qián)，应(yīng)将(jiāng)干切片(piàn)用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟(zhōng)，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎(jīng)，否则(zé)会有异(yì)味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪(sūn)要煮多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部分，花(huā)瓣是(shì)竹(zhú)荪香气集(jí)中的区域(yù))要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则会(huì)有(yǒu)异味。

　　竹荪也(yě)是野生(shēng)菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃(chī)火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含(hán)有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物(wù)质(zhì)和维生素。

　　每100克(kè)竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水(shuǐ)化合物16种，其中(zhōng)磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和(hé)不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡(pú)萄(táo)糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可(kě)以(yǐ)补充(chōng)人体(tǐ)必需的营养元素(sù)，增强人(rén)体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食(shí)疗中的上品(pǐn)，能(néng)止痛(tòng)、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用还(hái)可(kě)调(diào)节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作(zuò)用，因此越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解决并不太难(nán)。

硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写　　如果只有难清理的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软毛(máo)牙刷或者其(qí)他专用工具(jù)刷(shuā)。

　　要是(shì)它(tā)们能被清洗就好了(le)。

　　比较(jiào)实(shí)用的解决方法是去除(chú)根部的泥(ní)土，放入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部(bù)分(fēn)去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入(rù)油锅，直到(dào)越来越透(tòu)明但(dàn)不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要马上(shàng)把(bǎ)它捞(lāo)出来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)藏。

　　在冷藏(cáng)的情况(kuàng)下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非(fēi)常容易造成熟(shú)后松(sōng)散变质的情况。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 硝酸锌化学式，硝酸锌化学式怎么写