绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把豆(dòu)子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分(fēn)解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要(yào)把豆子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么)效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质(zhì)，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行(xíng)豆(谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一(yī)种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

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