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斑节(jié)虾能够生吃吗

　　斑节(jié)虾是不能(néng)够生吃的。

　　斑节虾(xiā)不能生吃，因为其间的(de)微(wēi)生物和细菌(jūn)简略使人(rén)中毒。此(cǐ)外，冰(bīng)冻斑(bān)节(jié)虾的腥味也比较重，口感欠安，或许影响胃肠道，导致(zhì)胃痉挛。

　　假如想食(shí)用(yòng)冰冻斑节虾，能够(gòu)煮(zhǔ)熟后再食用，煮熟后(hòu)的斑节虾含有丰厚的(de)虾青素(sù)，具有(yǒu)抗氧化性和进(jìn)步免疫(yì)力的效果。

新鲜斑节(jié)虾怎样(yàng)保(bǎo)存时刻长

　　1、将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾彻底与空气阻隔(gé)，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提早冻结，用刀或剪(jiǎn)子(zi)将瓶子破开，一瓶正好能够做(zuò)一(yī)盘。

　　这(zhè)种办法简略、便利(lì)、洁净、妥当、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不(bù)易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　因为虾与(yǔ)空(kōng)气阻(zǔ)隔(gé)，虾肉和新买的相同鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法：先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头上的刺，避免扎(zhā)破袋(dài)子失掉保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面(miàn)再套(tào)上3个相同的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最(zuì)高级(jí)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时分拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　这(zhè)种办法的缺陷是保鲜袋(dài)简略破，保鲜袋(dài)破了今后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也(yě)简略(lüè)串(chuàn)味，时刻长了口感也会发(fā)面。