松茸清洗方法(fǎ)？首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新(xīn)鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营(yíng)养丰富(fù)的(de)菌(jūn)类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补充身体所需(xū)营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必(bì)须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的(de)患者，建议(yì)最好将松茸经过(guò)高温处理后再食(shí)用，以免(miǎn)在松(sōng)茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如(rú)果(guǒ)松(sōng)茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如(rú)何(hé)食用或与什么食(shí)物搭配食用，要根据食(shí)用者自(zì)身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反(fǎn)应，可(kě)能是(shì)发生了食物(wù)中毒，建议立即前往正规(guī)医(yī)院治(zhì)疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部(bù)和(hé)身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地(dì)拿到(dào)水龙头(tóu)下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将头部(bù)向下优先冲洗，陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译因(yīn)为通常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙比较多(duō)的(de)地方进行(xíng)清理。

　　6、擦洗完(wán)后确(què)认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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