桂林磨(mó)浆米线？桂林闫氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都比(bǐ)较高的。关(guān)于桂林磨浆米线以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林(lín)大米品牌等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

桂林是属于(yú)贵州省吗(ma)

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治(为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭zhì)区,桂林市是广西(xī)壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一(yī)个地级市。

桂林(lín)磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品(pǐn)，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的主(zhǔ)要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全(quán)世界约有二分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食的地区(qū)在亚洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是桂(guì)林(lín)地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林(lín)”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的(de)制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米(mǐ)淘净(jìng)，用(yòng)清(qīng)水浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将粉(fěn)煮熟，再使(s为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭hǐ)劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变得(dé)极有筋(jīn)力(lì)、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完(wán)成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉(fěn)和马肉米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使用时根据各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花(huā)、香料(liào)、熟(shú)油(yóu)等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四(sì)溢的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目(mù)之一，可以说，桂(guì)林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海(hǎi)了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 为什么好多美女都口臭，女朋友很漂亮但是有口臭