花儿为什么这样红贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为什么这样红dj是朵的红(hóng)色是(shì)热(rè)情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神(shén)振奋的(de)。

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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们(men)一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式(shì)开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句(jù)提出要说(shuō)明的(de)问(wèn)题。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是(shì)红花还是(shì)红叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较(jiào)强(qiáng)，就成为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙色(sè)的(de)花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色(sè)彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素少先队的队旗是什么，少先队的队旗是什么组成的(sù)也是(shì)决定花朵颜色的(de)物质基础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素(sù)的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有(yǒu)什么(me)好处(chù)？)

　　第(dì)一(yī)部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红？首先有它的(de)物质基础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它(tā)们的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性(xìng)时(shí)，花青(qīng)素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时(shí)，花青(qīng)弊(bì)轿素呈蓝(lán)色(sè)，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素(sù)这一物(wù)质基(jī)础对花朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这(zhè)种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相似(shì)，而(ér)最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧面说明(míng)花青素的段卜(bo)孙作(zuò)用(yòng)

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