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一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管是牛的什么部位图(tú)片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图片以(yǐ)及牛(niú)心管是牛的什么部位(wèi)图片，牛心(xīn)管是(shì)牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是什么东西，牛(niú)心管(guǎn)是啥，心管是牛的哪个部位一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心顶是黄(huáng)喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来源不同

一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的大血管，一般为主动脉，又(yòu)称心管。牛的(de)心脏顶(dǐng)部连接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主(zhǔ)要成分(fēn)是平滑肌，属(shǔ)蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛(niú)心定的主要成分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。牛心顶(dǐng)由(yóu)于(yú)它的韧性很高，所(suǒ)以用酱(jiàng)炒出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是(shì)牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅中(zhōng)的一种食物，来自(zì)于(yú)猪、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大血管，一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为食(sh一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十í)管或气管，在火锅菜(cài)肴中又(yòu)分为发制黄(huáng)喉(hóu)和鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动。