薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图片(piàn)是薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要(yào)包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根和(hé)块茎，具(jù)有生(shēng)长(zhǎng)前期和块根膨(péng)大期两个(gè)生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面积(jī)和总(zǒng)产量(liàng)均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和(hé)块(kuài)根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器官(guān)，是供(gōng)食用(yòng)的部分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁殖的(de)重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境(jìng)的(de)适(shì)应性(xìng)较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别(shū)菜主播坐班和不坐班是什么意思主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别，坐班和不坐班是什么意思区别。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热(rè)带，全(quán)世界热带(dài)地区广(guǎng)为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提(tí)供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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