怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的(de)风味和(hé)特(tè)点 的。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些(xiē)熟(shú)透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐(zhú)颗清洗(xǐ)，再用自来水(shuǐ)反马美如简介(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠(zhū)就(jiù)可以倒(dào)入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步(bù)：选择(zé)容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然(rán)后放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可(kě)以放(fàng)2斤糖(táng)，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛子(zi)需放在阴凉(liáng)处(chù)保存(cún)，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去(qù)翻动或(huò)打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七(qī)步(bù)：启封(fēng)天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在(zài)这个(gè)季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需(xū)要40天(tiān)左(zuǒ)右。启封(fēng)后，捞(lāo)出(chū)浮(fú)在上(shàng)面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面(miàn)有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种子(zi)掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰(guī)香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的(de)葡(pú)萄(táo)果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的(de)时候(hòu)试(shì)试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般(bān)来(lái)说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选(xuǎn)葡(pú)萄，什么(me)样的葡萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用(yòng)手(shǒu)轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡(pú)萄不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜(yán)色较深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多(duō)而(ér)浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好的(de)葡(pú)萄(táo)往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一串葡(pú)萄中(zhōng)最下(xià)面的一(yī)颗往往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情况下(xià)，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因为完全(quán)不(bù)加(jiā)热，其中的维生素能(néng)最大限度地(dì)保存(cún)下来，还能排毒，能(néng)抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人(rén)用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专(zhuān)家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以最容易损失(shī)的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对(duì)象(xiàng)，用(yòng)榨汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而(ér)数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还(马美如简介hái)会(huì)有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个过程中(zhōng)，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞(bāo)中平日独(dú)居(jū)一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分(fēn)见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混(hùn)在(zài)一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的(de)多(duō)酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉(diào)渣(zhā)子，还(hái)会损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在(zài)制作(zuò)鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化物质会(huì)有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青菜，而(ér)用自(zì)制鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)来(lái)替代(dài)的方法是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此(cǐ)之外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之(zhī)前(qián)，最好用(yòng)沸水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭(miè)活(huó)一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝(hē)，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利(lì)用，可以加一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不(bù)错。

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