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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(bù)可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不(bù)可(kě)以解酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以(yǐ)很(hěn)好的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精(jīng)对(duì)胃黏膜的继续(xù)刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加(jiā)热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营(yíng)养(yǎng)物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁没带没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙(gài)的最佳来源(yuán)，而且钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋(dàn)白质主要是含(hán)磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂(zhī)肪(fáng)是高(gāo)质量的(de)脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容(róng)易(yì)消化吸(xī)收的糖类。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和(hé)微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含(hán)量(liàng)比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格的大市场选购外，还要看(kàn)看包装是(shì)否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可(kě)以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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