紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思(bù)是海鲜以及紫菜是(shì)不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类的(de)食(shí)物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和出口创(chuàng)汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维(wéi)、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养价值，是一(yī)种不可(kě)多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单(dān)个细(xì)胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体边缘细(xì)胞(bāo)的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平滑，边缘细胞(bāo)形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘具(jù)明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质、无机化(huà)合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食(shí)品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富营养化(huà)的修复和改善(shàn)也有重(zhòng)要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布(bù)也遵循这(zhè)个规律，主要(yào)分布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿(yán)海的潮间带，另(lìng)外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的(de)分(fēn)布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜(cài)、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北(běi)均(jūn)有其生(shēng)长，是一个广(guǎng)温(wēn)性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群和生(shēng)境(jìng)环境为(wèi)基础，在中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑紫菜和(hé)长(zhǎ沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思ng)江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有的暖温(wēn)带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产量(liàng)的75%左右，栽(zāi)培区(qū)主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐渐北移到(dào)江苏(sū)南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东，产量和(hé)出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海(hǎi)鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及(jí)降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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