意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大利红烩是什(shén)么东西以及意大(dà)利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什(shén)么(me)做的(de)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还是(shì)申根公(gōng)约(yuē)、八国集团和联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的成员,意大利共拥(yōng)有(yǒu)54个联合国教科文(wén)组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是什(shén)么东西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式(shì)。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的(de)香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹(qín)菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不(bù)多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法(fǎ)香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块完(wán)全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调方法

　　意大利红烩的(de)做法一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花(huā)生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅(guō)上(shàng)火，放花生(shēng)油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随(suí)即(jí)将剩下的(de)红葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热，然(rán)后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘(pán)时(shí)，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉上(shàng)。<一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？/p>

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个(gè)小时，在(zài)水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑(mó)菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁，加(jiā)入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘(pán)子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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