铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反之为(wèi)次(cì)品的。关(guān)于(yú)铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于(yú)红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其(qí)间陈香(xiāng)型(xíng)的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜(yán)和促消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)。

铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖(pàng)、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进口（必(bì)定不(bù)要太多），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

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