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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗(ma)

　　纯(chún)牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并(bìng)不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不(bù)北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒(dào)入(rù)锅中(zhōng)加(jiā)热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性(xìng)反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分有(yǒu)水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的(de)消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易(yì)消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且各种矿物质的(de)含量比(bǐ)例，特别(bié)是钙、磷的比例(lì)比较合(hé)适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市(shì)场选购外，还要看(kàn)看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏(n北京北站属于哪个区 北京北站在地铁几号线？iē)包装质(zhì)感，如(rú)有(yǒu)很硬的感(gǎn)觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不超(chāo)过50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边(biān)煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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