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　　红(hóng)薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才(cái)甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎(zěn)样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样(阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译yàng)挑(tiāo)选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红薯比(bǐ)较甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

红薯能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常(cháng)见的食物，能够生吃(chī)红薯，但(dàn)不主张(zhāng)生吃红薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不会引(yǐn)起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的淀粉很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于消化(huà)不(bù)良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才(cái)可让红薯中的(de)淀粉发生变化，相对更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食(shí)用过多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有(yǒu)一种气(qì)化酶，会导(dǎo)致食用红薯后(hòu)产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯(shǔ)、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红(hóng)薯(shǔ)的滋味甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆(cuì)爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散，口(kǒu)感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用来(lái)制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适(shì)蒸食(shí)、煮(zhǔ)粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也(yě)是十分的清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫(zǐ)心红薯口感上(shàng)不是特(tè)别好，可是养(yǎng)分(fēn)价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不(bù)同也(yě)比较大，在购买(mǎi)的时分依据(jù)自己的(de)需求来(lái)挑选就(jiù)好了。

　　2、看(kàn)红(hóng)薯的(de)外观。

　　首(shǒu)要咱们(men)最直观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在(zài)购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下红薯的(de)外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假如红薯外表(biǎo)皮(pí)是高低不(bù)平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假如(rú)是外表特(tè)别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发(fā)芽的(de)必(bì)定不要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由于(yú)这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯(shǔ)看(kàn)起来(lái)比较(jiào)美观(guān)，可是相比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分(fēn)，能(néng)够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起(q阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译ǐ)来比较紧实的，假如是(shì)捏(niē)起来比较软(ruǎn)的话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就(jiù)没有那(nà)么(me)新鲜了，所以在挑(tiāo)选捏(niē)起来紧实水分也比较足的。