怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的(de)颜色的(de)。关(guān)于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗(ma)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用。

怎么(jk袜子总是掉怎么办，足球袜套jme)挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的(de)就是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

如何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  <jk袜子总是掉怎么办，足球袜套j/p>

　　一(yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮(pí)组织的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶(jiāo)则可以让消化道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认为(wèi)：有(yǒu)补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代医学研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维(wéi)生素a、维生素c和(hé)维生素(sù)e，能促进胰(yí)岛素(sù)的分泌;南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控(kòng)制血糖升(shēng)高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所(suǒ)必需的物(wù)质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的(de)食物(wù)。

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到(dào)好(hǎo)南(nán)瓜

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