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凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是青茶(chá)的种类之(zhī)一，归归(guī)于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香(xiāng)类型(xíng)最多(duō)样(yàng)的茶树(shù)种类，

　　产(chǎn)自气(qì)候温文(wén)、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步(bù)茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào)，用来(lái)洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗(wǎn)里边焖泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮(yǐn)用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有中国特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的(de)一(yī)座凤(fèng)凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰）。

　　凤凰(huáng)单丛茶具有天然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶(chá)）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色(sè)，那么(me)怎(zěn)么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质，水的质(zhì)量将直接影响茶汤的滋味(wèi)。