芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的(de)细(xì)菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有很多的泥污(wū)，所以必(bì)须要(yào)进行(xíng)焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具(jù)体方法为(wèi)首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅(guō)里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样制作出来(lái)的味道就(jiù)比(bǐ)较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生的(de)榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读(qín)和(hé)芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不一样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读(zhī)水比(bǐ)较纤(xiān)细浓(nóng)稠(chóu)，且(qiě)不含(hán)太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物(wù)和蛋(dàn)白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不(bù)喜欢味道(dào)的还(hái)可以添加白糖(táng)或(huò)者(zhě)先焯(chāo)水榨熟的(de)。

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