牛(niú)肉(ròu)罩饼是哪里(lǐ)的(de)特产做(zuò)的？关于牛肉罩饼是哪里的特产(chǎn)做的以及(jí)牛肉罩饼是哪里的特产(chǎn)做(zuò)的(de)，牛肉罩(zhào)饼(bǐng)是哪里的(de)特征(zhēng)，牛肉罩饼(bǐng)哪家最知名，牛肉(ròu)罩(zhào)饼发源地，牛肉罩饼(bǐng)的来(lái)历等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

牛肉能够天(tiān)天吃吗(ma)

　　牛肉是不能(néng)够天天吃(chī)的。

　　一(yī)般不主张天天吃(chī)牛肉(ròu)，尽管牛肉养分(fēn)价值较高、口感鲜美，但牛(niú)肉胆固醇含(hán)量(liàng)和(hé)嘌呤含量较高，长时间过量食(shí)用或许会导致胆(dǎn)固醇(chún)升高、尿酸升(shēng)高(gāo)。此(cǐ)外，许多食用牛(niú)肉还或许会呈(chéng)现胃肠(cháng)道不适的现(xiàn)象，所以(yǐ)主张(zhāng)适(shì)量食用(yòng)。

　　1、胆固醇升(shēng)高：牛肉中(zhōng)的胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)较高(gāo)，人每天摄入胆固醇应尽量不要超越(yuè)300mg，天(tiān)天(tiān)吃牛肉或(huò)许会导致胆固醇摄入过多(duō)，诱发机体肥壮，严峻时还或(huò)许引起(qǐ)高(gāo)脂血症(zhèng)以及心脑血(xuè)管(guǎn)问题;

　　2、尿酸升(shēng)高：关(guān)于(yú)尿(niào)酸较高、患(huàn)有王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产痛风的(de)人群而言，应尽(jǐn)量防止(zhǐ)每天食用(yòng)牛肉，防止(zhǐ)引起尿酸升高(gāo)，加剧(jù)病况，能够偶(ǒu)然食用或(huò)少数(shù)食用牛肉(ròu)，添加(jiā)机体的(de)养(yǎng)分;

　　3、胃肠道(dào)不适：食用过多的牛肉，机(jī)体来不及(jí)代谢、消化(huà)，就会堆积在(zài)胃肠道内，对胃肠黏(nián)膜发生不良的(de)影响，然(rán)后引发腹胀、厌恶、胃口减退等消化不(bù)良的体现，因而胃肠功用(yòng)紊乱的人群应削减牛肉(ròu)的食用量(liàng)，防止天天吃(chī)牛肉。

王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产牛肉罩(zhào)饼是哪(nǎ)里的特产(chǎn)做的

牛肉罩(zhào)饼的做法

　　1、用牛肉3斤，选(xuǎn)择上脑部(bù)分(fēn)，然后切片，把葱打结(jié)，酱油，八角，肉蔻(kòu)，砂仁，山楂干(gàn)，桂(guì)圆干，下(xià)入用美极鸡(jī)精调好(hǎo)的大(dà)约5升的(de)高汤之中。

　　2、牛肉(ròu)片上滴上(shàng)任何(hé)一种北方白(bái)酒少量(liàng)入(rù)味，然(rán)后下锅，用大火1小(xiǎo)时(shí)之后中(zhōng)火2小时之后一向(xiàng)用小火(huǒ)坚持(chí)欢腾状况(kuàng)。

　　3、用嫩(nèn)葱切细丝(sī)，然(rán)后找来家(jiā)里(lǐ)放干的烙饼切(qiè)片，把葱(cōng)丝放在大汤勺里，在肉汤中(zhōng)过一下(xià)，码(mǎ)在饼上，然后(hòu)拿出牛(niú)肉片(piàn)若干，淋上肉汤，这(zhè)便是正宗(zōng)的(de)牛肉(ròu)罩饼。

牛肉罩饼几(jǐ)罩(zhào)几怎样分

　　“几罩几”前面的是肉的量、后边(biān)的是饼的(de)量(liàng)。

　　比(bǐ)方“二罩二”便是指二两牛(niú)肉，二两荷叶饼(bǐng)。

　　能够依据自己(jǐ)的(de)食量和喜爱吃肉的(de)程度来(lái)点(diǎn)餐。

　　牛肉罩(zhào)饼是(shì)带(dài)着汤汁吃的，牛肉罩饼简略了(le)解，便是(shì)把牛肉盖(gài)在(zài)荷叶饼上面，然后浇上汤(tāng)汁、洒上葱丝、香菜、胡椒粉等就能(néng)够享用了。

保定特征美食(shí)

　　河北省保定市，坐落河(hé)北省的中心(xīn)方(fāng)位(wèi)，一说到(dào)保定，我们或许第一印象便是驴肉。

　　可是保定可不止驴肉这一种美食，还有许多的美食也很好吃。

　　例如：牛肉罩饼(bǐng)、金丝杂(zá)面(miàn)、锅包肘子、白肉(ròu)罩(zhào)火烧(shāo)等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩饼，河北特征小吃(chī)，始(shǐ)于清朝年间，相传嘉(jiā)庆皇帝南(nán)巡路(lù)过(guò)保(bǎo)定，闻异(yì)香(xiāng)而振(zhèn)神(shén)，问左右(yòu)，”何物发此香，”左右答(dá)，”牛肉罩饼。

　　”知府(fǔ)行将牛肉罩饼(bǐng)献上，嘉(jiā)庆甚喜(xǐ)，吃后称誉(yù)，”色、香、味”三绝。

　　特(tè)点(diǎn)是色泽光润(rùn)，肉质(zhì)肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，滋味鲜美。

　　从(cóng)此，牛肉罩(zhào)饼即(jí)成了历任知(zhī)府款待各路来宾的美食。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面是(shì)一种河北(běi)保定(dìng)闻(wén)名的传统面食(shí)小吃。

　　金(jīn)丝杂(zá)面(miàn)归(guī)于绿豆面。

　　绿(lǜ)豆、小(xiǎo)麦(mài)、芝麻磨成(chéng)细(xì)粉，用香油、白糖(táng)、蛋清和适量的水和成面团，饧(táng)置。

　　将饧好的面(miàn)团擀成薄(báo)纸相(xiāng)同(tóng)的(de)大面片，略凉至不干不湿，折不断，卷不沾时(shí)，叠起(qǐ)切细丝。

　　色黄通明(míng)，形如金(jīn)丝，寄存(cún)期长，耐煮不(bù)烂，幽香爽口。

　　3、柴(chái)沟堡(bǎo)熏肉

　　柴沟堡熏肉是有(yǒu)名(míng)的熟肉(ròu)制品，是河北省怀安县柴沟(gōu)堡镇传统的特征名(míng)吃。

　　距今已有200多(duō)年的前(qián)史(shǐ)。

　　它用柏木(mù)熏制而(ér)成，肥不腻口、瘦(shòu)不(bù)塞齿是(shì)其(qí)一绝(jué)，且皮烂(làn)肉嫩，表里一致，色(sè)泽(zé)艳丽，滋味醇香(xiāng)，肥不腻口，瘦(shòu)不塞(sāi)齿，风味共同(tóng)，养分丰厚(hòu)。

　　种类首要有熏猪(zhū)肉(ròu)(五花肉、猪(zhū)头、猪排骨、下水)，熏羊肉、熏鸡(jī)肉、熏兔(tù)肉、熏狗肉等(děng)。

　　4、骨酥鱼

　　酥鱼又称骨(gǔ)酥鱼，是一道河北省的特(tè)征传(chuán)统名菜，归于冀(jì)菜。

　　鱼酥烂，味醇(chún)香。

　　起(qǐ)源于我国骨(gǔ)酥鱼(yú)之乡(xiāng)河北赵(zhào)家，魏晋(jìn)时期由(yóu)民间传(chuán)入宫中(zhōng)，北宋初年被太祖赵匡胤颁(bān)旨(zhǐ)御封，从(cóng)此敬称”圣旨骨酥鱼”。

　　制造骨酥鱼，要害在料窨和秘制中心料。

　　5、手掰(bāi)肠(cháng)

　　手掰肠是保定的(de)一种特征(zhēng)美食，有点像哈尔(ěr)滨的红肠。

　　肠体绯(fēi)红油亮，带着诱人的香味，看着(zhe)就比一般腊肠好(hǎo)吃。

　　用手悄(qiāo)悄一掰，肠身应声而断，肠衣裂开时带着脆脆的轻响，咬在嘴(zuǐ)里(lǐ)，脆(cuì)而不硬(yìng)，微(wēi)带弹(dàn)性，添了(le)几(jǐ)分咀嚼的(de)趣味。

　　肠肉色泽透红(hóng)养眼，肉质肥美软(ruǎn)嫩。

　　吃一口，浓郁的(de)香味、细润的感觉占满了口腔，丰满扎实，王宝强身价多少亿，马蓉分了王宝强多少家产不由人称心如意、沉溺其间(jiān)。

　　6、阜平烧饼

　　阜(fù)平烧饼(bǐng)产自阜平。

　　阜平县坐落(luò)河北省保定市(shì)，特产有大枣、枣酒、蜂蜜等，可是最好吃的仍是要数(shù)美味可口的”阜平烧饼(bǐng)”。

　　阜平(píng)烧饼是(shì)河北保定传统小吃(chī)，阜(fù)平(píng)烧(shāo)饼有两种：一种(zhǒng)厚，滋味纯粹(cuì)；一(yī)种(zhǒng)薄，酥脆可口(kǒu)。

　　制造办法是(shì)把(bǎ)烧饼温水和面，折成(chéng)烧饼(bǐng)形状(zhuàng)，放入(rù)炉中烘烤，烹(pēng)调办法也很(hěn)特别，且酥脆(cuì)可口、不(bù)油(yóu)不腻。

　　7、冰糖葫芦(lú)

　　保定的冰糖葫(hú)芦是(shì)一道(dào)美味(wèi)可口的名小(xiǎo)吃，在河北省内家喻户晓。

　　在宋代和明代(dài)，就(jiù)呈现了蘸糖的单个红果，叫作”糖堆儿”，到了清代，为食用便(biàn)利，呈(chéng)现了(le)穿(chuān)成串的糖葫芦(lú)。

　　现在，糖葫芦种类把(bǎ)戏许多(duō)，有悉数山楂(zhā)的、山楂加红豆沙馅、山(shān)楂加(jiā)绿豆沙(shā)馅、麻山药的等等，款(kuǎn)款(kuǎn)诱(yòu)人，成为(wèi)一种大(dà)众(zhòng)化的(de)街头食(shí)物。

　　大文学家(jiā)鲁迅先生曾写过”我(wǒ)赠爱人双明珠(zhū)，爱人(rén)赠(zèng)我冰(bīng)糖葫芦”的名句。

　　8、朱家螺丝豆腐

　　朱家(jiā)螺丝豆腐(fǔ)是保定传统风味小(xiǎo)吃，原产自(zì)”朱玉和豆腐坊”。

　　这家豆腐房生意不大，可名望不(bù)小(xiǎo)，许(xǔ)多大饭店、熟(shú)肉(ròu)店(diàn)都(dōu)经(jīng)销朱家螺丝豆(dòu)腐，当年(nián)仍是(shì)保(bǎo)定六味(wèi)斋六味名吃中的(de)一味(wèi)。

　　朱掌柜是唐山丰盈人，祖上(shàng)就做(zuò)豆(dòu)腐(fǔ)生意。

　　9、漕河(hé)驴肉

　　漕河驴肉是河(hé)北省传统名菜。

　　驴肉补血、补气、补虚，阿(ā)胶滋阴补血、补肺润燥(zào)。

　　可见驴(lǘ)肉不(bù)只滋味鲜美，还有(yǒu)保健功用(yòng)。

　　火(huǒ)烧(shāo)的发(fā)祥(xiáng)地为保(bǎo)定市徐(xú)水县漕(cáo)河镇(zhèn)。

　　漕(cáo)河系(xì)河(hé)北省保定市徐水县境内河流称号，漕河(hé)镇以漕河命名。

　　漕河(hé)驴肉火烧前史悠(yōu)久。

　　漕河驴肉先以(yǐ)大火后(hòu)以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽光润，肉香而不柴，香味漫长，松软适口。

　　10、白肉罩火(huǒ)烧

　　白肉罩火烧，是河北保定的当地(dì)名吃之一，起源于清末，在中华旅(lǚ)行(xíng)社出书的《中华小吃》中(zhōng)，它赫(hè)然(rán)夺目。

　　它仍(réng)是保定名楼义春(chūn)楼的首要名吃之一。

　　它(tā)的(de)制造工艺精深，选(xuǎn)择新鲜(xiān)的猪(zhū)肉，经重复冲刷熬(áo)制，并将煮熟的(de)肉片切成薄(báo)片，再配(pèi)以撕成(chéng)彩(cǎi)云状的火(huǒ)烧，用(yòng)开过头汤重复浇制而(ér)成。

　　它的吃法考究三吃六味(wèi)，即以(yǐ)白肉罩火烧合作不同的(de)辅料(liào)，便能够(gòu)吃(chī)出不同的风味来，真(zhēn)是让人耐人寻味。

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