西瓜(guā)可(kě)以(yǐ)降火吗(ma)

　　西(xī)瓜是(shì)可以降火的。

　　身体出(chū)现上(shàng)火的情(qíng)况一(yī)般会(huì)存在肝(gān)火旺盛的现象，此时可(kě)能会导致肝郁气滞(zhì)。

　　西瓜属于寒性的水果，适当(dāng)吃西瓜能够缓解体内(nèi)燥热的现象，因(yīn)此起到清热解渴的作(zuò)用(yòng)，所以具有降火的效果。

　　西瓜中也含有大量的水分，食用西瓜之后能够(gòu)起到利尿通淋的(de)作用，有利(lì)于体内的水分排(pái)出(chū)，能够起到(dào)清热解毒的(de)功(gōng)效，因(yīn)此(cǐ)具有降火的作用。

怎么(me)挑西瓜(guā)才新(xīn)鲜(xiān)又甜(tián)呢

　　1、看瓜藤(téng)：首先新鲜西瓜的瓜藤(téng)嫩绿饱满，距离采摘时(shí)间较(jiào)近，水(shuǐ)分流失少(shǎo)。

　　如果瓜藤干枯，说明采(cǎi)摘后放置时间过长，西瓜已不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　此(cǐ)外，看(kàn)瓜脐也(yě)能辨别西瓜的(de)好坏，一(yī)般瓜(guā)脐向内凹或面积小(xiǎo)的口感(gǎn)更甜(tián)。

　　2、摸表皮：新鲜的(de)西瓜(guā)表(biǎo)皮较硬且光(guāng)滑，放置久的西瓜(guā)其内部(bù)的果(guǒ)肉发生变质，从而影响到果皮的(de)硬度(dù)，用手摸(mō)上去会(huì)感觉很软。

　　3、弹瓜皮：将西瓜托于掌中，用另一只手的手指轻弹西瓜皮。

　　如果声音比较闷，则代表西(xī)瓜不(bù)够熟(shú)；如果声音是清脆的(de)“咚咚”声，则说明(míng)西瓜(guā)已成(chéng)熟。

　　4、掂(diān)重量：一般(bān)情(qíng)况下，大小相似(shì)的西(xī)瓜，生瓜要比(bǐ)熟瓜轻一(yī)些。

　　挑选时，双手可同时掂量(liàng)，选择(zé)较重的那一(yī)个。

挑选西瓜有(yǒu)什(shén)么技巧，可以挑到又甜又(yòu)新鲜(xiān)的西瓜(guā)？

　　夏天朋友们吃得比较多(duō)的水(shuǐ)果要数西(xī)瓜了，而市面(miàn)上的西瓜品种可(kě)是非常的(de)多，个头大小也(yě)不一样(yàng)，我(wǒ)们也看不到里面的情况，不会挑选(xuǎn)的(de)人有时买回家的西瓜不甜不(bù)好吃，非(fēi)常让人感到烦恼，那么(me)挑西瓜有(yǒu)什么好的方法吗？我(wǒ)们一起(qǐ)来(lái)看看吧！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定不要选择瓜脐(qí)大的。

　　因(yīn)为瓜脐大的西(xī)瓜(guā)成熟度不(bù)太够(gòu)，口感(gǎn)也不算很甜(tián)，而且瓜皮相(xiāng)对来说也是会厚很多。

　　瓜脐越小表示西(xī)瓜越好(hǎo)，口感也越佳(jiā)，而且(qiě)瓜(guā)皮也(yě)会薄很多(duō)。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要(yào)选择(zé)瓜(太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗guā)蒂瓜藤都是绿色(sè)的，而且是成弯曲(qū)状，这样的西(xī)瓜(guā)都是(shì)刚采(cǎi)摘过的，比较新鲜。

　　如果(guǒ)是时间(jiān)长了，瓜蒂就会变黑而且瓜藤也是比(bǐ)较(jiào)直。

　　西瓜放的时间(jiān)长了，口(kǒu)感就不(bù)好了(le)

　　3.看纹路  买西瓜(guā)的(de)时候(hòu)要选(xuǎn)择(zé)花纹比较深的，纹(wén)路越清晰越(yuè)美观的(de)代表这个(gè)西瓜也越(yuè)好吃。

　　如(rú)果瓜皮比较(jiào)绿颜色透亮(liàng)的，这样(yàng)的西瓜成熟度(dù)就非(fēi)常的不错(cuò)，当然也就比较好吃。

　　如(rú)果(guǒ)纹路比较(jiào)暗淡，而(ér)且上面还(hái)有一些绒毛(máo)，这样(yàng)的西(xī)瓜往往是没(méi)长熟就被摘了下来

　　4.听声音 这也是我们大(dà)多数(shù)买(mǎi)西(xī)瓜最常用(yòng)的一(yī)种(zhǒng)方法，但是(shì)很多人并没有掌握其中的窍门，西瓜用手拍的话，就会有比较清脆的咚咚的声音，这样的(de)瓜就(jiù)是(shì)比较成熟的瓜，水(shuǐ)分足，如果声音比较暗(àn)哑的(de)话，那(nà)就代(dài)表着西(xī)瓜是生(shēng)的(de)，还不能吃

　　5.看外观 选(xuǎn)择(zé)两端大小(xiǎo)匀称、表面光滑、纹(wén)路整齐，均匀分(fēn)布，呈绿黑相间色的西瓜，头大尾(wěi)小或头(tóu)尖尾粗的是品质较(jiào)差的西瓜

　　看到(dào)上面(miàn)的(de)方法其实很(hěn)简(jiǎn)单(dān)，都是(shì)老瓜农常用的(de)挑西瓜的小方法，只要记住这几(jǐ)点(diǎn)，在夏天买西瓜(guā)的时候就会挑到(dào)又(yòu)甜又好吃的(de)西瓜

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