怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜呢，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(chī)南(nán48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗)瓜可以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时(shí)机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜成(chéng)熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物(wù)，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内(nèi)上皮组织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则(zé)可以让消化道免受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜(guā)从中医(yī)的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴的功效，现代医学(xué)研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人(rén)增强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推(tuī)迟48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗(chí)食物(wù)排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而(ér)控制(zhì)血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜(guā)并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好(hǎo)南(nán)瓜(guā)

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