怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等(děng)营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(sh位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念àng)常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也(yě)要略差(chà)一(yī)些。

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