榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网(w为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕ǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要(yào)是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完(wán),那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细则(zé)榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻(qīng)将相连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹(jì)，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既(jì)不(bù)新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂(liè)的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来会有(yǒ为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕u)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之(zhī)王(wáng)，吃(chī)榴莲(lián)可以为(wèi)人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那(nà)么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较(jiào)多(duō)，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就(jiù)意味(wèi)着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在(zài)选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要(yào)是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲已经出现变(biàn)质的情况(kuàng)；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的(de)大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证(zhèng)明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就是(shì)好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非(fēi)要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明(míng)它(tā)营养(yǎng)充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻(qīng)轻的碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好(hǎo)的(de)滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的刺往内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来(lái)有酒的(de)味道那(nà)就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首(shǒu)先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴莲的刺）

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