刀鱼(yú)的(de)特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼是(shì)体型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀(dāo)鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特点是什么等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱塘(táng)江(jiāng)、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水(shuǐ)的交界处，比(bǐ)如我国的(de)渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度(dù)最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗(cū)，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温(wēn)带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐(jiàn)低；背(bèi)缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上(shàng)颌骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆(lù)续(xù)回海，一部(bù)分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面肉游离(lí)氨基酸(suān)中(zhōng)，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)是人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康有(yǒ睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面u)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小(xiǎo)，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集(jí)群溯河，分别到河(hé)流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形(xíng)成渔汛(xùn)，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段(duàn)。

　　江阴地处(chù)长江(jiāng)河口入海处的南岸，是鱼群回(huí)游(yóu)的(de)“黄金(jīn)水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长途(tú)上百里(lǐ)，又(yòu)有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每(měi)年上(shàng)市的(de)刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在(zài)长(zhǎng)江下游(yóu)各县市中雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一过(guò)，渔船(chuán)竞发，渔人(rén)的兜篓里就(jiù)银(yín)白(bái)一片。

　　旺(wàng)季来临时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收(shōu)钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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