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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大(dà)程度上保存营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉(fěn)含量较高，或许会影响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动水(shuǐ)冲刷很(hěn)难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残留(liú)清洗洁(jié)净，一般状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样挑甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉(yù)米都对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一般是糯(nuò)玉(yù)米，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的玉米，都是一(yī)种特别(bié)类型(xíng)的(de)玉(yù)米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分，必定(dìng)要记住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉(yù)米的时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高(gāo)，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性(xìng)的(de)一部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩(nèn)的(de)玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新(xīn)鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸一(yī)摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶忙(máng)下手购买，错失这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能(néng)够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉(yù)米粒，最终一(yī)步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样(yàng)挑选玉(yù)米又(yòu)甜又好(hǎo)吃挑选(xuǎn)玉(yù)米的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来(lái)说，商场上(shàng)有(yǒu)两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润滑的(mine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语de)颗粒大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有有序摆放的(de)颗(kēmine是什么词性物主代词，my是什么词性物主代词英语)粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外(wài)面的玉米须。

　　一(yī)般来说(shuō)，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这种玉米(mǐ)或许是老(lǎo)玉(yù)米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉(diào)水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗粒(lì)是否现已(yǐ)崩塌而且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很(hěn)饱(bǎo)。