冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏(cáng),

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不是全(quán)红(hóng)的，有些人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已(yǐ)经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意(yì)去尝(cháng)，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如(rú)拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中(zhōng)旬左右(yòu)上市(shì)的，这个季节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定不是(shì)自然成熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然(rán食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思)看上去也(yě)很(hěn)新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑(tiāo)选的(de)技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教(jiào)了(le)枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另(lìng)外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红(hóng)色，肯定(dìng)是加(jiā)过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非(fēi)常脆(cuì)的，它含有汁液很(hěn)多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏(niē)一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基本上就(jiù)已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我(wǒ)们平(píng)时(shí)吃的干(gàn)的大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不(bù)好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先(xiān)尝一(yī)下口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮(pí)有很(hěn)多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意(yì)到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方法去选(xuǎn)择，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就(jiù)是(shì)，一定(dìng)要等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买，十月(yuè)中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要(yào)早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不(bù)容(róng)易消(xiāo)化，所(suǒ)以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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