绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但(dàn)清热解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它(t一滴水多少ml 一滴水多少克ā)的清热(rè)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开(kāi)水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为了(le)清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时(shí)间(j一滴水多少ml 一滴水多少克iān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

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