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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是(shì)可以做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮(pí)晒(shài)干一般可以做陈皮食用。一(yī)般(bān)橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑皮是其中的一(yī)类，也可以做(zuò)陈皮食(shí)用。

　　芦柑皮(pí)具(jù)有理气化(huà)痰(tán)、健胃(wèi)除湿、降低血压(yā)等功能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另外芦柑(gān)皮(pí)中含有(yǒu)大量(liàng)的维生素C和香精油(yóu)，富含糖类(lèi)、矿(kuàng)物(wù)质、有机酸及维生素等(děng)多种人体所需的(de)营养(yǎng)成分，具(jù)有清热泻火的(de)功(gōng)效。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑(gān)：果(guǒ)皮软硬适中，四大灵猴的兵器叫什么名字表皮毛孔大(dà)小适中，表皮(pí)略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光(guāng)滑(huá)的略(lüè)甜），饱满而不空肿。

　　劣质(zhì)芦四大灵猴的兵器叫什么名字柑：果皮过硬(yìng)、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留(liú)叶子(zi)的较为新鲜(xiān)。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙(chéng)红(hóng)色(sè)，颜色(sè)深(shēn)的芦柑比浅色(sè)芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品质(zhì)较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过(guò)果(guǒ)皮(pí)能闻(wén)见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能(néng)是过度(dù)生长，没什么味道，太小肯(kěn)定(dìng)是没(méi)长成熟，所(suǒ)以大小要(yào)适(shì)中(zhōng)。

如(rú)何正(zhèng)确挑选新鲜(xiān)甜美的(de)芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红(hóng)点(diǎn)，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的。

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