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邕包含南宁六县吗邕包含武鸣区吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营(yíng)养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热(rè)量(liàng)：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大，味道有些(xiē)油，必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约(yuē)大四五倍(bèi)。

　　表面较(jiào)光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋中还(hái)含有多种维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷子(zi)不断搅拌，每两(liǎng)分钟搅拌(bàn)一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的(de)吃(chī)方式。

　　制(zhì)作(zuò)时，你可以(yǐ)根(gēn)据自己的需(xū)要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做的(de)时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状(zhuàng)，然(rán)后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅(guō)里(lǐ)，加入(rù)适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用(yòng)，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是(shì)集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组(zǔ)织发育有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄内，另(lìng)外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容(róng)易被人体吸(xī)收(shōu)，可以作为补(bǔ)钙(gài)一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也(yě)很丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。