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火龙果是热(rè)性还是凉(liáng)性

　　火龙果是凉(liáng)性(xìng)的。

　　火龙果从性质上(shàng)来讲属(shǔ)于(yú)偏凉性的水果，虽(suī)然火龙(lóng)果(guǒ)也产(chǎn)于热带，但是这种水果和其它的热带水果性质有(yǒu)所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其果肉和(hé)籽分(fēn)别是白色和黑色的，在中医理论当中白色先(xiān)入肺，黑色(sè)先(xiān)入肾，

　　所以火龙果的果(guǒ)肉连带它的籽是(shì)入肺肾(shèn)两经的，具(jù)有滋补肺肾之津液的功(gōng)能，所以对于阴虚(xū)内热还(hái)是有一定的效果的。

　　2、火龙(lóng)果含(hán)糖量(liàng)不(bù)高，不是(shì)很甜，所以进食(shí)火龙果(guǒ)以后不(bù)会导致胃热的产生，所以不会生火(huǒ)。

　　3、火龙果(guǒ)有(yǒu)比较好的润肠(cháng)通(tōng)便的作用，便秘的患者(zhě)吃火龙果是(shì)有帮(bāng)助的，可以从肠道(dào)把(bǎ)热邪排泄出去。

　　4、火(huǒ)龙(lóng)果富含维他命 c和水溶性膳(shàn)食纤维，有很好的减(jiǎn)肥瘦身效果，同时还能防止皮肤氧化，能加速人(rén)体的(de)新陈代谢，还(hái)能(néng)有效美白肌肤，延缓(huǎn)衰老。

　　5、花青(qīng)素在火龙(lóng)果中的含量较(jiào)高。花(huā)色素是一种有用的抗氧化剂，具(jù)有抗(kàng)氧化、抗自由基(jī)、抗衰老等作用(yòng)，并能(néng)抑制(zhì)脑细(xì)胞变性，预防痴(chī)呆。

新鲜火龙果存放方法视频

　　1、室温(wēn)保存(cún)。

　　如果买回来的(de)火龙(lóng)果比较新鲜，那么可以将火龙(lóng)果直接放置在室(shì)内遮光(guāng)、阴凉的(de)位置保存，由于火龙(lóng)果的(de)果皮较(jiào)厚，加上果皮表面(miàn)还有(yǒu)一层蜡质的保护，一(yī)般在30度以(yǐ)下的(de)室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏(cáng)保存。

　　如果是商家(jiā)，保存火龙果的需求比(bǐ)较高，需(xū)要保(bǎo)持(chí)火(huǒ)龙果的(de)品相以及水分(fēn)，因此需要(yào)将(jiāng)火龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室(shì)的温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的(de)方式(shì)能(néng)够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好(hǎo)是(shì)现(xiàn)买现(xiàn)吃。

　　火(huǒ)龙(lóng)果切开之(zhī)后最好(hǎo)能够将切开的火龙果全部都吃掉(diào)，这样一来(lái)能(néng)够保证(zhèng)火龙果的新鲜，也能够保证它的卫生，还方(fāng)便储存，是最为推荐的(de)做法(fǎ)。

火龙果怎么保存

　　如(rú)果是没有切开的火龙果保存(cún)方法如(rú)下：

　　1.室温保存：1-2星期(qī)

　　如果买回(huí)来(lái)的火龙果比较新(xīn)鲜(xiān)，那么可以将(jiāng)火龙果(guǒ)直接放置在室内遮光、阴(yīn)凉的位置保(bǎo)存，由于(yú)火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)的果皮较厚(hòu)，加上(shàng)果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护，一般在30度(dù)以下(xià)的(de)室温中，能够(gòu)保存1-2星期。

　　小贴士：虽(suī)然室温保(bǎo)存的时间也挺长，但(dàn)还是建议(yì)趁着(zhe)新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月(yuè)以上

　　冷藏室的温度应控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存火(huǒ)龙果超(chāo)过(guò)1个月。

　　如果是已经切开的(de)火(huǒ)龙果，那么首先需要(yào)用(yòng)保鲜膜将火龙果(guǒ)暴露在外的部分完全包(bāo)裹住。

　　如果室温在25摄氏度一(yī)下，可以在(zài)放在室外，但(dàn)是(shì)建(jiàn)议8小时内就(jiù)吃掉，以免滋生细菌；而如果需要隔夜存(cún)放，则要将(jiāng)火(huǒ)龙果(guǒ)放在冰箱的冷藏(cáng)室中，一般建议切开的(de)火龙果(guǒ)不要防治超过2天(tiān)。

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