绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多(duō)少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

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绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不(bù)够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很srds是什么意思，srds是什么意思啊(hěn)多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所(suǒ)含的(de)高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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