大闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是(shì)哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃(chī)还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者(zhě)口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏(gāo)好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，40kg是多少斤蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛(máo)一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个(gè)长的似三(sān)角(jiǎo)形(xíng)的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在(zài)黑(hēi)色东西上面，是一个六(liù)角形的白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要(yào)去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃(chī)

　　有的(de)大(dà)闸蟹(xiè)腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的,但用河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本(běn)都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾,强筋健40kg是多少斤骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量(liàng)元素,对身体有很好的滋补作用。

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