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太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)。日常适量吃苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认(rèn)定为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰(huī)分(fēn)在(zài)水(shuǐ)中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含(hán)有丰富钾(太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光(guāng)照角度(dù)和树叶遮挡面积等(děng)因素的(de)影(yǐng)响下苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(太原私立小学有哪些，太原私立小学有哪些排名xiàn)红黄(huáng)相间的颜色(sè)且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的(de)时候，我(wǒ)们(men)可以摸(mō)一摸苹(píng)果(guǒ)的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚(gāng)刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且(qiě)表面光滑的苹(píng)果吃起来(lái)会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不(bù)大又有分量就(jiù)说明(míng)水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差。